Coffret Ramen & Poke Bowl en bois d'olivier – 1 personne

Un coffret pour composer et déguster vos poke bowls

Le poke bowl associe généralement une base de riz ou de céréales à différents ingrédients : légumes, poisson, viande, tofu ou autres garnitures.

Avec son bol principal de 15 cm de diamètre, le coffret Bérard permet de présenter une composition individuelle dans un contenant en bois d'olivier.

Disposez votre base dans le bol, ajoutez les ingrédients de votre choix puis complétez la présentation avec une sauce ou un accompagnement servi séparément.

Les baguettes viennent compléter l'ensemble pour la dégustation.

Une présentation originale pour les recettes de ramen

Le coffret peut également accompagner la dégustation de nouilles et de recettes d'inspiration japonaise.

Son bol en bois d'olivier offre une alternative esthétique aux bols en céramique traditionnellement utilisés pour les ramen.

Avec ses 15 cm de diamètre, il est toutefois plus compact que de nombreux grands bols à ramen destinés aux portions généreuses de nouilles et de bouillon.

Il convient donc de choisir la quantité servie en fonction de ses dimensions et de privilégier une température de préparation compatible avec la finition du bois.

Que contient le coffret Ramen & Poke Bowl Bérard ?

Le coffret comprend les accessoires nécessaires pour dresser un service individuel.

1 grand bol en bois d'olivier – Ø 15 cm

Destiné à la présentation du plat principal : poke bowl, riz, nouilles ou autres préparations.

Sa hauteur varie entre 6 et 8 cm selon la pièce de bois façonnée.

1 petit bol japonais en bois d'olivier – Ø 8 cm

Avec ses 4 cm de hauteur, il accompagne le grand bol pour présenter une sauce, un condiment ou une petite garniture séparément.

1 paire de baguettes en bois d'olivier

Elle complète le service pour déguster les préparations adaptées à l'utilisation de baguettes.

1 support pour baguettes en bois d'olivier

Il permet de déposer les baguettes sur leur support lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Une finition adaptée à chaque produit pour service alimentaire

Le bol 15cm de diamètre est protégé par un vernis étanche adapté au contact alimentaire.

Cette finition accompagne l'utilisation pour le service des préparations alimentaires.

Le bol 8cm de diamètre quant à lui une finition satinée par imprégnation avec notre méthode ancestrale dite "au tonneau". 

Les baguettes et leur support sont cirée à la cire d'abeille et à l'huile minérale alimentaire. 

Pour préserver leur aspect et leur finition, privilégiez un entretien manuel et évitez les expositions prolongées à l'eau.

Une idée cadeau pour les amateurs de cuisine asiatique

Pour un anniversaire, Noël ou une pendaison de crémaillère, le coffret cadeau Ramen & Poke Bowl constitue une idée originale pour une personne appréciant les poke bowls, les nouilles et les présentations culinaires soignées.

Il peut également accompagner un cadeau gourmand autour de la cuisine japonaise ou hawaïenne.

Contrairement aux coffrets contenant des ingrédients ou un livre de recettes, celui-ci est centré sur les accessoires de dégustation réutilisables.

Le savoir-faire Bérard depuis 1892

Depuis 1892, Bérard développe son savoir-faire autour du travail du bois et des ustensiles culinaires.

Les pièces en olivier sont façonnées à la main avec des artisans situés au plus près de la ressource dans le bassin méditerranéen.

Chaque élément du coffret reflète ainsi le caractère singulier du bois d'olivier et le travail artisanal de la matière.

Caractéristiques du coffret Ramen & Poke Bowl

Type : coffret cadeau de vaisselle pour une personne
Matière : bois d'olivier
Fabrication : façonné à la main
Grand bol : Ø 15 cm, hauteur variable de 6 à 8 cm
Petit bol : Ø 8 cm, hauteur 4 cm
Accessoires : 1 paire de baguettes et 1 support assorti
Finition : vernis étanche adapté au contact alimentaire
Utilisations : poke bowls, riz, nouilles, sauces et accompagnements
Particularité : veinage et dimensions naturellement variables selon les pièces

Comment entretenir votre coffret en bois d'olivier ?

Nettoyez les bols, les baguettes et leur support à la main avec de l'eau tiède, puis séchez soigneusement chaque élément.

Évitez le lave-vaisselle et les immersions prolongées afin de préserver le bois et sa finition.

Le bol 15cm étant verni, il n'est pas nécessaire de l'entretenir régulièrement avec une huile ou une cire destinée aux bois bruts.

Pour les autres pièces du coffret, lorsque le bois parait sec et blanchi, vous pouvez l'entretenir avec la cire d'entretien pour bois culinaires Bérard.

FAQ – Coffret Ramen & Poke Bowl

Que contient le coffret Ramen & Poke Bowl Bérard ?

Il comprend un grand bol de 15 cm, un petit bol de 8 cm, une paire de baguettes et leur support, tous en bois d'olivier.

Le coffret est-il prévu pour une ou deux personnes ?

Ce coffret est conçu pour une personne, avec un bol principal et une paire de baguettes.

Peut-on utiliser le coffret pour un poke bowl ?

Oui. 

Le bol est-il adapté aux ramen ?

Le bol peut être utilisé pour présenter des nouilles et des préparations adaptées à son format. Pour les préparations très chaudes ou riches en bouillon, il convient de vérifier la température d'utilisation autorisée par la finition.

Le coffret contient-il une cuillère à ramen ?

Non.

Un livre de recettes est-il inclus ?

Non. 

Les baguettes sont-elles fournies avec un support ?

Oui.

Le coffret est-il entièrement en bois d'olivier ?

Oui. Les éléments indiqués dans sa composition sont réalisés en bois d'olivier.

Pourquoi la hauteur du grand bol varie-t-elle ?

La hauteur peut varier entre 6 et 8 cm selon la pièce de bois façonnée. Cette variation est liée au travail artisanal et à la matière naturelle.

Peut-on passer les bols au lave-vaisselle ?

Non. Privilégiez un lavage à la main suivi d'un séchage soigneux.

Est-ce une bonne idée de cadeau de Noël ?

Oui. Ce coffret constitue une idée cadeau pour les personnes appréciant la cuisine asiatique, les poke bowls et les accessoires de table en matières naturelles.