Kit pâtisserie Cuisipro PICCOLO – 4 ustensiles silicone & inox

4 ustensiles pour multiplier les recettes

Fouet PICCOLO – Mélanger, battre et émulsionner

Ses fils en acier inoxydable permettent de travailler œufs, crèmes, sauces et différentes préparations pâtissières.

Utilisez-le pour battre des œufs, homogénéiser une pâte, préparer une crème ou mélanger une sauce.

Râpe fine PICCOLO – Ajouter zestes, épices et fromage

Citron, orange, parmesan, noix de muscade ou cannelle : la râpe permet d'apporter facilement la touche finale à une recette.

La technologie Surface Glide™ Cuisipro est conçue pour faciliter le passage des aliments sur la surface de râpage.

Maryse PICCOLO – Racler sans gaspiller

Pâte à gâteau, ganache, crème, glaçage ou appareil à pâtisserie : sa tête flexible permet d'épouser la courbe du récipient pour récupérer plus facilement la préparation.

Elle devient rapidement l'un de ces ustensiles que l'on utilise à chaque recette.

Spatule PICCOLO – Soulever et retourner

Fine et flexible, elle permet de passer sous les préparations afin de les soulever ou de les retourner plus facilement.

Sa tête en silicone est particulièrement adaptée aux ustensiles de cuisson avec revêtement antiadhésif, qu'elle permet d'utiliser sans recourir à un outil métallique.

Du gâteau du dimanche aux desserts plus élaborés

Un bon kit de pâtisserie ne doit pas multiplier les accessoires inutiles : il doit réunir les outils que l'on utilise réellement.

Avec ces quatre ustensiles, vous pouvez intervenir à plusieurs étapes d'une même recette : râper un zeste, mélanger les ingrédients, fouetter une préparation, racler le récipient puis manipuler les aliments pendant la cuisson.

Gâteaux, pancakes, biscuits, crèmes, tartes, sauces, desserts aux fruits ou préparations chocolatées : le coffret trouve facilement sa place dans la cuisine quotidienne.

Silicone LFGB et acier inoxydable

Les ustensiles PICCOLO associent silicone alimentaire conforme aux exigences LFGB et acier inoxydable selon les différentes pièces.

Les éléments en silicone concernés supportent une température allant jusqu'à 315 °C / 599 °F et sont adaptés à une utilisation avec les surfaces antiadhésives.

Les poignées ergonomiques ont quant à elles été pensées pour offrir une prise en main confortable pendant la préparation.

Un format PICCOLO pensé pour le contrôle

La gamme PICCOLO privilégie un format maniable et une prise en main contrôlée, particulièrement pratique pour les préparations du quotidien comme pour les gestes plus minutieux.

Une idée cadeau pour les passionnés de pâtisserie

Vous cherchez un coffret pâtisserie à offrir à quelqu'un qui possède déjà moules, saladiers et plaques de cuisson ?

Ce set permet de compléter son équipement avec quatre ustensiles dédiés aux gestes essentiels de la préparation.

Anniversaire, Noël, crémaillère ou cadeau pour un passionné de cuisine : le coffret PICCOLO s'adresse aussi bien aux amateurs qui souhaitent mieux s'équiper qu'aux pâtissiers maison déjà habitués à multiplier les recettes.

Caractéristiques du kit pâtisserie Cuisipro PICCOLO

Référence : C-747380
Nombre de pièces : 4
Contenu : 1 râpe fine, 1 fouet, 1 spatule, 1 maryse
Matières : silicone et acier inoxydable
Couleur : rouge
Silicone : conforme aux exigences LFGB, sans PFAS
Résistance thermique : jusqu'à 315 °C / 599 °F pour les éléments concernés
Dimensions indiquées : 20,3 × 5 × 2,2 cm
Entretien : compatible lave-vaisselle, sauf indication spécifique de lavage manuel pour la râpe

Comment entretenir les ustensiles PICCOLO ?

Les ustensiles sont conçus pour faciliter leur nettoyage et les éléments concernés peuvent être placés au lave-vaisselle.

Pour la râpe, un lavage manuel est recommandé afin de préserver durablement ses performances. Manipulez toujours sa surface de râpage avec précaution lors du nettoyage.

FAQ – Kit pâtisserie Cuisipro PICCOLO

Que contient le kit pâtisserie Cuisipro PICCOLO ?

Le coffret comprend 4 ustensiles : une râpe fine, un fouet, une spatule et une maryse.

À quoi sert la râpe PICCOLO ?

Elle permet notamment de râper finement des zestes d'agrumes, du parmesan, de la noix de muscade ou de la cannelle.

À quoi sert la maryse ?

La maryse permet de mélanger et surtout de racler les parois d'un récipient pour récupérer une pâte, une crème, une ganache ou une autre préparation.

Quelle est la différence entre la spatule et la maryse ?

La maryse est principalement destinée au mélange et au raclage des récipients. La spatule est davantage conçue pour passer sous une préparation, la soulever ou la retourner.

Le fouet est-il en silicone ?

Les fils du fouet sont indiqués comme étant en acier inoxydable. 

Peut-on utiliser les ustensiles sur une poêle antiadhésive ?

Les têtes en silicone adaptées à la cuisson peuvent être utilisées sur des revêtements antiadhésifs sans recourir à un ustensile métallique susceptible de les rayer.

Quelle température les ustensiles supportent-ils ?

Les éléments en silicone concernés sont annoncés résistants à la chaleur jusqu'à 315 °C / 599 °F.

Qu'est-ce que la norme LFGB ?

LFGB désigne le cadre réglementaire allemand applicable notamment aux produits destinés à entrer en contact avec les aliments. Le silicone utilisé pour les ustensiles PICCOLO est indiqué comme conforme aux exigences LFGB.

Les ustensiles passent-ils au lave-vaisselle ?

Le set est indiqué comme lavable au lave-vaisselle. Pour la râpe, un lavage manuel est toutefois recommandé.

La tête des ustensiles est-elle amovible ?

La description du produit indique des têtes amovibles permettant de faciliter le nettoyage.

Ce kit convient-il uniquement à la pâtisserie ?

Non. Bien que particulièrement intéressant pour la pâtisserie, ses quatre ustensiles peuvent également servir à différentes préparations salées : sauces, œufs, fromages, épices ou préparations à la poêle.

Peut-on l'offrir à un débutant en pâtisserie ?

Oui. Les quatre fonctions sont faciles à intégrer aux recettes courantes et permettent de constituer ou compléter un premier équipement.