La main à sel Bérard revisite cet accessoire traditionnel de la cuisine dans une version en bois d'olivier équipée d'un couvercle refermable.
Placée sur le plan de travail, elle permet de conserver le sel à proximité pour assaisonner facilement les préparations pendant la cuisine. Une fois refermée, elle protège son contenu de la lumière et limite son exposition à l'air et à l'humidité.
Façonnée à la main en bois d'olivier, nourrie à la cire d'abeille et mesurant Ø 10 × 11 cm, elle peut également accueillir du poivre et différentes épices.
La main à sel traditionnelle est conçue pour garder le sel immédiatement accessible pendant la préparation des repas.
Le modèle Bérard y ajoute un élément particulièrement pratique : un couvercle refermable.
Vous pouvez ainsi ouvrir le récipient lorsque vous cuisinez pour prélever le sel directement à la main, puis le refermer après utilisation.
Le contenu reste ainsi protégé entre deux préparations, sans avoir besoin de ranger systématiquement la main à sel dans un placard.
Une pincée pour l'eau de cuisson, une autre pour rectifier un assaisonnement : lorsqu'on cuisine, le sel est utilisé régulièrement.
Placée à proximité de la zone de préparation, la salière en bois Bérard permet de garder votre sel facilement accessible.
Son ouverture permet de prélever directement la quantité souhaitée avec les doigts ou une petite cuillère à sel.
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Une alternative au moulin ou à la salière à trous particulièrement adaptée au gros sel, à la fleur de sel et aux sels destinés à la cuisson.
Malgré son nom, la main à sel ne se limite pas nécessairement au sel.
Bérard la destine également à la conservation du poivre et des épices.
Vous pouvez ainsi choisir son utilisation selon vos habitudes culinaires : fleur de sel, gros sel, mélange d'épices ou autre assaisonnement utilisé régulièrement.
Son couvercle permet ensuite de refermer le récipient lorsque la préparation est terminée.
Avec ses dimensions de Ø 10 × 11 cm, la main à sel offre un format compact qui trouve facilement sa place près de la zone de cuisson ou de préparation.
Elle permet de conserver un assaisonnement à portée de main sans encombrer inutilement le plan de travail.
Sa forme et son bois naturellement décoratif permettent également de la laisser visible dans la cuisine plutôt que de la ranger après chaque utilisation.
Le bois d'olivier se reconnaît immédiatement à ses tonalités chaudes et à son veinage contrasté.
Chaque morceau de bois possédant son propre dessin, les nuances et le veinage de chaque main à sel peuvent naturellement varier.
La pièce devient ainsi autant un accessoire de cuisine qu'un objet décoratif à laisser sur le plan de travail.
Le bois est ici nourri à la cire d'abeille afin de mettre en valeur et d'entretenir son aspect.
Depuis 1892, Bérard développe son savoir-faire autour du travail du bois et des accessoires culinaires.
Cette main à sel est façonnée à la main. Bérard travaille avec des artisans du bois situés au plus près de la ressource dans le bassin méditerranéen.
Une fabrication qui met particulièrement en valeur les variations naturelles du bois d'olivier.
La main à sel est livrée avec un sac en coton, ce qui en fait également une idée cadeau pour les amateurs de cuisine et de beaux objets en bois.
Son usage quotidien, son format compact et le caractère unique de l'olivier en font un cadeau à la fois fonctionnel et décoratif.
Référence : 90070G
Type : main à sel / salière de cuisine
Matière : bois d'olivier
Dimensions : Ø 10 × 11 cm
Fermeture : couvercle refermable
Utilisations : sel, poivre et épices
Finition : bois nourri à la cire d'abeille
Fabrication : façonnée à la main
Inclus : Boîte cadeau
Particularité : veinage et nuances naturellement variables
Nettoyez le bois à la main, sans immersion prolongée, puis séchez-le soigneusement.
Ne pas mettre au lave-vaisselle afin de préserver le bois d'olivier.
Lorsque le bois paraît plus sec, vous pouvez appliquer une huile végétale adaptée au contact alimentaire ou la cire pour bois culinaires Bérard.
Une main à sel est un récipient de cuisine permettant de garder le sel à portée de main pendant la préparation des repas et d'en prélever facilement une pincée.
Une salière de table distribue généralement le sel par de petits trous. Une main à sel permet au contraire d'accéder directement au sel contenu dans le récipient afin d'en prélever la quantité souhaitée.
Oui. Contrairement à de nombreuses mains à sel traditionnelles ouvertes, le modèle Bérard possède un couvercle refermable et permet de mieux conserver les épices et le sel.
Le couvercle permet de refermer le récipient entre deux utilisations et de mieux protéger son contenu de la lumière et de son environnement extérieur.
Oui. Elle convient notamment au gros sel, à la fleur de sel et aux sels utilisés en cuisine.
Oui. Bérard indique que cette main à sel peut également accueillir du poivre et différentes épices.
La main à sel mesure 10 cm de diamètre pour 11 cm de hauteur.
Oui. Elle est réalisée en bois d'olivier et façonnée à la main.
La main à sel est accompagnée d'une boîte cadeau, adapté pour la présenter comme cadeau pour Noël, un anniversaire, une crémaillère...
Nettoyez et séchez soigneusement le bois après utilisation. Lorsqu'il paraît sec, entretenez-le ponctuellement avec une huile végétale adaptée au contact alimentaire ou une cire destinée aux bois culinaires.