Mélangez, servez et apportez directement à table la chaleur naturelle du bois d'olivier.
Les couverts à salade TERRA Bérard accompagnent aussi bien la préparation que le service de vos salades.
Cette paire de 31,5 cm en bois d'olivier permet de mélanger facilement salades vertes, salades composées, taboulés ou salades de riz, puis de les servir directement à table.
Le veinage naturellement contrasté de l'olivier transforme ces ustensiles du quotidien en véritables couverts de service, agréables à laisser visibles dans un saladier.
Une grande salade composée demande des ustensiles suffisamment longs pour atteindre le fond du saladier et mélanger les ingrédients sans multiplier les manipulations.
Avec leurs 31,5 cm, les couverts TERRA offrent un format généreux adapté aux saladiers et plats de service.
Ils permettent de soulever et mélanger les différents ingrédients puis de servir les portions directement à table.
Salade verte, tomates, taboulé, salade de pâtes, de riz ou recettes composées : une même paire accompagne la préparation et le service.
Le bois apporte une sensation très différente de l'inox ou du plastique.
Plus chaleureux visuellement, il s'intègre naturellement aux saladiers, planches et accessoires de table et permet de créer une présentation plus conviviale.
Les couverts TERRA sont réalisés en bois d'olivier, une essence dense aux fibres serrées.
Le bois absorbe peu les odeurs alimentaires et se raye peu lorsqu'il est correctement utilisé et entretenu.
L'olivier se distingue surtout par son esthétique.
Ses nuances chaudes et son veinage particulièrement expressif donnent à chaque couvert un dessin différent.
Parce que le bois est une matière vivante, aucune paire n'est parfaitement identique à une autre : les contrastes, lignes et nuances peuvent varier d'un ustensile à l'autre.
Cette singularité fait des couverts TERRA des ustensiles à la fois fonctionnels et décoratifs.
Avec une longueur de 31,5 cm, les couverts offrent une bonne amplitude pour mélanger les ingrédients dans un saladier puis effectuer le service.
Leur longueur permet également de conserver une prise en main confortable lorsque le récipient est profond ou généreusement rempli.
Une fois la salade prête, laissez simplement les couverts dans le plat : leur finition en olivier participe directement à la présentation de la table.
Les couverts TERRA ne sont pas réservés à la salade verte.
Utilisez-les pour servir :
salades composées ;
taboulés ;
salades de riz ou de pâtes ;
crudités ;
légumes préparés ;
accompagnements froids à partager.
Leur esthétique naturelle permet de les intégrer aussi bien à un déjeuner quotidien qu'à une grande table estivale ou un repas entre amis.
Depuis 1892, Bérard développe son savoir-faire autour du travail du bois et des ustensiles culinaires.
Les couverts TERRA sont façonnés à la main dans cet esprit artisanal.
Bérard travaille avec des artisans situés au plus près de la ressource dans le bassin méditerranéen, donnant au bois d'olivier une place emblématique dans ses collections.
Référence : 05375
Collection : TERRA
Type : couverts à salade et de service
Composition : paire de couverts
Matière : bois d'olivier
Longueur : 31,5 cm
Fabrication : façonnés à la main
Utilisations : mélanger et servir salades, taboulés, salades de riz ou de pâtes et autres préparations
Particularité : veinage et nuances naturellement variables
Lavez les couverts à la main avec de l'eau tiède, sans les laisser tremper.
Séchez-les soigneusement après nettoyage et ne pas mettre au lave-vaisselle afin de préserver le bois.
Lorsque l'olivier paraît plus sec, vous pouvez entretenir vos couverts avec une huile végétale adaptée au contact alimentaire ou avec la cire pour bois culinaires Bérard.
Découvrez notre cire d'entretien
Ils permettent de mélanger les ingrédients dans le saladier puis de servir les portions à table. Leur taille est généralement plus importante que celle des couverts individuels.
Il s'agit d'une paire de couverts à salade en bois d'olivier.
Chaque couvert mesure 31,5 cm, un format adapté aux saladiers et plats de service.
Oui. Ils peuvent notamment servir des taboulés, salades de riz ou de pâtes, crudités et différents accompagnements à partager.
L'olivier associe une matière dense à une esthétique particulièrement expressive. Ses nuances et son veinage apportent également un aspect chaleureux au service à table.
Non. Le veinage de l'olivier varie naturellement. Chaque paire est unique et peut donc présenter des nuances et des dessins différents.
Le bois utilisé n'absorbe pas les odeurs alimentaires.
Non. Pour préserver le bois d'olivier, privilégiez un lavage manuel et évitez les immersions prolongées.
Lorsque le bois paraît plus sec, appliquez ponctuellement une huile végétale adaptée au contact alimentaire ou une cire conçue pour les bois culinaires comme celle de Bérard.