Couteau à fromage ACERO en bois d'olivier – 24 cm

Un couteau pensé pour couper et servir le fromage

Le couteau à fromage ACERO permet de découper différents fromages puis d'accompagner leur service directement depuis le plateau.

Son format de 24 cm offre un bon équilibre entre maniabilité et présence à table.

Fromages à pâte molle, pâte pressée ou différentes spécialités régionales : il trouve naturellement sa place aux côtés de vos sélections de fromages.

Du plateau de fromage à l'apéritif

Comté, tomme, chèvre, brie, bleu ou autres spécialités peuvent aujourd'hui composer un plateau à partager, accompagner un apéritif ou prendre place au cœur d'un dîner convivial.

Le couteau ACERO accompagne ces différents moments pour découper et servir directement à table.

Associez-le à une belle planche ou à un plateau en bois pour créer un ensemble de présentation chaleureux et de partage.

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Un manche en bois d'olivier naturellement unique

Reconnaissable à ses tonalités chaudes et à son veinage contrasté, le bois d'olivier apporte au couteau ACERO son caractère singulier.

Chaque morceau de bois possède ses propres nuances : aucun manche n'est donc parfaitement identique à un autre.

La finition vernie contribue à protéger le bois.

Un couteau que l'on laisse volontiers sur le plateau

Un couteau à fromage peut être fonctionnel sans disparaître une fois posé sur la table.

L'association de la lame et du manche en olivier permet au modèle ACERO de s'intégrer naturellement à une table soignée, à un plateau de dégustation ou à un apéritif autour du fromage.

Une idée cadeau pour les amateurs de fromage

Pour quelqu'un qui aime composer de beaux plateaux, découvrir de nouvelles spécialités ou simplement partager un morceau de fromage autour d'un bon repas, un couteau à fromage original constitue une idée cadeau simple et utile.

Anniversaire, Noël, fête des Pères, crémaillère ou cadeau gourmand : le modèle ACERO peut être offert seul ou accompagné d'une planche à fromage et d'une sélection de produits à déguster.

Contrairement à un coffret gourmand qui disparaît après dégustation, le couteau reste pour les prochains plateaux.

Le savoir-faire du bois Bérard

Depuis 1892, Bérard développe son savoir-faire autour du travail du bois et des accessoires destinés à la cuisine et à la table.

Le manche en bois d'olivier du couteau ACERO est façonné à la main, avec une attention particulière portée à la matière et à ses variations naturelles.

Chaque pièce conserve ainsi le caractère du bois dont elle est issue.

Caractéristiques du couteau à fromage ACERO

Référence : 21450
Collection : ACERO
Type : couteau à fromage
Longueur totale : 24 cm
Manche : bois d'olivier
Finition du bois : vernie
Fabrication du manche : façonné à la main
Utilisation : découpe et service du fromage
Particularité : veinage et nuances du bois naturellement variables

Comment entretenir votre couteau à fromage ?

Pour préserver le manche en bois d'olivier, privilégiez un lavage manuel après utilisation.

Nettoyez le couteau avec de l'eau tiède sans le laisser tremper, puis séchez-le rapidement avec un chiffon propre.

Ne pas mettre au lave-vaisselle et évitez les immersions prolongées afin de préserver durablement le bois et sa finition.

FAQ – Couteau à fromage ACERO

À quoi sert un couteau à fromage ?

Un couteau à fromage est conçu pour faciliter la découpe et le service des fromages au moment de l'apéritif, sur un plateau ou en fin de repas.

Quelle est la longueur du couteau ACERO ?

Le couteau à fromage ACERO mesure 24 cm de longueur totale.

Le manche est-il en véritable bois d'olivier ?

Oui. Le manche est réalisé en bois d'olivier et possède une finition vernie.

Pourquoi chaque manche est-il différent ?

L'olivier est une matière naturelle. Ses nuances et son veinage varient d'une pièce de bois à l'autre, ce qui donne à chaque manche une apparence singulière.

Quels fromages peut-on couper avec ce couteau ?

Il est destiné à la découpe et au service de différents fromages. Il peut accompagner un plateau composé de fromages à pâte molle, pâte pressée et autres spécialités, en adaptant naturellement le geste à la texture du fromage.

Peut-on l'utiliser pour un plateau de fromage ?

Oui. C'est précisément l'un de ses usages principaux : il permet de découper puis servir les fromages directement depuis le plateau.

Peut-on l'utiliser pour un apéritif ?

Oui. Il peut accompagner un plateau apéritif composé de fromages, pains et autres produits à partager.

Le couteau est-il fabriqué à la main ?

Le manche du couteau est fabriqué à la main selon le savoir-faire des artisans travaillant avec Bérard. 

Le couteau passe-t-il au lave-vaisselle ?

Pour préserver son manche en bois d'olivier, le lavage manuel est recommandé.

Comment nettoyer le couteau à fromage ?

Nettoyez-le à la main avec de l'eau tiède, sans immersion prolongée, puis séchez-le immédiatement après lavage.

La finition vernie nécessite-t-elle de la cire d'entretien ?

Le manche étant indiqué comme verni, il n'est pas nécessaire de lui appliquer systématiquement une cire destinée au bois brut ou huilé. Privilégiez surtout un lavage doux et évitez le lave-vaisselle.

Est-ce une bonne idée cadeau pour un amateur de fromage ?

Oui. Son usage spécialisé et son manche en olivier en font notamment une idée cadeau pour une personne qui apprécie les plateaux de fromage, l'art de la table et les accessoires en bois.