Râpe 6 faces inox Cuisipro Surface Glide – 24 cm

Une râpe 6 faces pour multiplier les préparations

La râpe de cuisine multifonction Cuisipro permet de travailler de nombreux ingrédients sans multiplier les ustensiles.

Elle accompagne aussi bien la préparation des repas que les finitions de vos plats.

Utilisez-la notamment pour :

• Râper des carottes pour vos salades et crudités.

• Préparer du fromage râpé pour les gratins et les pâtes.

• Réaliser des copeaux de chocolat pour vos desserts.

• Trancher des courgettes pour les gratins.

• Râper du parmesan directement au moment du service.

• Préparer des zestes d'agrumes pour les recettes sucrées et salées.

Ses différentes surfaces permettent d'adapter la taille et la forme des morceaux selon la préparation.

Six surfaces de coupe pour choisir votre texture

La râpe 6 faces Cuisipro réunit six types de lames complémentaires.

Râpe fine – Pour les préparations délicates

Elle convient aux ingrédients que vous souhaitez râper finement, notamment le parmesan, le chocolat et certains zestes d'agrumes.

Râpe grossière – Pour les légumes et fromages

Cette surface permet de râper des carottes, des courgettes ou des fromages destinés aux gratins.

Râpe ultra-grossière – Pour des morceaux plus généreux

Elle produit des morceaux plus épais, intéressants pour les préparations dans lesquelles vous souhaitez conserver davantage de texture.

Râpe étoilée – Pour un râpage très fin

La surface étoilée est adaptée aux ingrédients nécessitant un râpage particulièrement fin, comme certaines épices ou les fromages à pâte dure.

Lame rasoir – Pour de fins copeaux

Cette surface permet de réaliser des copeaux fins, notamment pour les finitions de fromage ou de chocolat.

Lame trancheuse – Pour découper les légumes

La face trancheuse permet de réaliser des tranches de légumes, par exemple de concombre, de courgette ou de pomme de terre.

Une fonction supplémentaire pour râper le gingembre

En complément de ses six faces principales, la râpe Cuisipro possède une base dédiée au râpage du gingembre.

Cette fonction permet de préparer du gingembre frais à incorporer dans des marinades, sauces et recettes parfumées.

Vous disposez ainsi de six surfaces de coupe et d'une fonction supplémentaire pour le gingembre, réunies dans un seul ustensile.

Technologie Surface Glide : efficacité et précision

La particularité de cette râpe Cuisipro Surface Glide Technology (SGT) réside dans la conception de ses lames.

Des rainures réparties sur les surfaces augmentent la zone de coupe et facilitent le passage des ingrédients.

Les lames photogravées présentent des arêtes particulièrement tranchantes, conçues pour couper les aliments avec précision plutôt que de les déchirer.

Cette association favorise un râpage fluide et régulier, même lorsque vous préparez plusieurs portions.

Poignée ergonomique et base antidérapante

La râpe Cuisipro est équipée d'une poignée ergonomique pour faciliter sa prise en main.

Sa base antidérapante contribue à maintenir l'ustensile stable sur le plan de travail.

Avec sa hauteur de 24 cm, elle offre une surface de travail adaptée aux préparations quotidiennes.

Pour davantage de stabilité, placez la râpe sur une surface plane et maintenez fermement sa poignée pendant l'utilisation.

Comment utiliser et nettoyer la râpe Cuisipro ?

Choisissez la surface correspondant à votre préparation, puis faites glisser l'aliment sur la lame avec un mouvement régulier.

Pour une utilisation plus sûre :

• Maintenez fermement la poignée.

• Portez un gant de protection anti-coupures.

• Effectuez des mouvements lents et contrôlés.

• Exercez la pression principalement pendant le mouvement descendant.

• Évitez de râper les morceaux devenus trop petits pour être tenus en sécurité.

Après utilisation, nettoyez la râpe à l'eau chaude avec du liquide vaisselle.

Utilisez une brosse adaptée pour retirer les résidus sans toucher directement les lames, puis rincez et séchez soigneusement l'ustensile.

Caractéristiques de la râpe 6 faces Cuisipro

• Marque : Cuisipro

• Référence : C-746877

• Type : râpe de cuisine multifonction

• Hauteur : 24 cm

• Technologie : Surface Glide Technology (SGT), brevetée

• Nombre de faces : 6

• Surfaces : fine, grossière, ultra-grossière, étoilée, rasoir et trancheuse

• Fonction supplémentaire : base pour râper le gingembre

• Lames : photogravées

• Poignée : ergonomique et antidérapante

• Base : antidérapante

• Utilisations : légumes, fromages, chocolat, agrumes et gingembre

• Entretien : eau chaude et liquide vaisselle