Râpe de cuisine pliante fine Cuisipro Surface Glide

Une râpe fine pour révéler les arômes de vos ingrédients

Certains ingrédients expriment pleinement leurs saveurs lorsqu'ils sont finement râpés.

La râpe fine Cuisipro permet de travailler de petites quantités d'aliments pour les incorporer à une préparation ou les ajouter au dernier moment.

Elle convient notamment pour râper : les zestes de citron, d'orange et d'autres agrumes ; les fromages à pâte dure, comme le parmesan ; le gingembre et l'ail ; certaines épices, notamment la noix de muscade et les clous de girofle ; le piment ; le chocolat et les noix.

Une râpe zesteur pour parfumer vos préparations

Les zestes d'agrumes apportent une touche aromatique aux pâtisseries, sauces, marinades et desserts.

Avec sa surface de râpage fine, la râpe Cuisipro permet de prélever délicatement la partie colorée de la peau des agrumes.

Utilisez-la pour ajouter du citron à un gâteau, du citron vert à une marinade ou des zestes d'orange à une préparation chocolatée.

Pour éviter l'amertume, râpez uniquement la surface colorée du fruit, sans atteindre la partie blanche située en dessous.

Râper finement le parmesan et les fromages à pâte dure

La râpe Cuisipro permet également de travailler les fromages à pâte dure.

Sa lame fine est particulièrement adaptée pour ajouter du parmesan fraîchement râpé sur des pâtes, un risotto, une salade ou une préparation gratinée.

Une râpe pour l'ail, le gingembre et les épices

Elle permet notamment de râper l'ail ou le gingembre avant de les ajouter à une sauce, une marinade ou une préparation.

Elle convient également à certaines épices entières, comme la noix de muscade et les clous de girofle.

Du chocolat râpé pour les desserts et la pâtisserie

La râpe Cuisipro accompagne également les préparations sucrées.

Utilisez-la pour râper du chocolat au-dessus d'une mousse, d'un gâteau ou d'une boisson gourmande.

Surface Glide Technology™ : une technologie conçue pour faciliter le râpage

La Surface Glide Technology™ est une technologie exclusive développée par Cuisipro.

Elle repose sur un motif rainuré répété et réparti uniformément sur la surface de râpage.

Cette conception augmente la surface de coupe disponible pour les aliments et facilite leur passage sur la lame.

L'objectif est de permettre un râpage efficace avec moins d'effort, notamment lors de gestes répétés.

Une poignée pliante réglable sur quatre angles

La râpe Cuisipro possède une poignée articulée qui peut être positionnée selon quatre angles :

• 45°

• 90°

• 135°

• 180°

Cette fonctionnalité permet d'adapter l'inclinaison de la poignée à votre position de travail.

Le réglage s'effectue grâce aux boutons-poussoirs situés de chaque côté de la poignée.

Des pieds antidérapants pour une meilleure stabilité

La râpe Cuisipro possède des extrémités antidérapantes avec pieds.

Elles contribuent à stabiliser l'ustensile lorsqu'il est utilisé sur une surface adaptée.

Cette conception permet de limiter les déplacements involontaires pendant le râpage et de mieux accompagner le geste.

Une râpe pliante facile à ranger

La poignée articulée permet de replier la râpe lorsqu'elle n'est pas utilisée.

Son format facilite ainsi le rangement parmi les autres ustensiles de cuisine.

Après nettoyage et séchage, repliez la poignée et replacez le couvercle de protection avant de ranger l'ustensile.

Un couvercle de protection avec fonction de mesure

La râpe est accompagnée d'un couvercle de protection qui possède également une fonction de mesure.

Il permet de protéger la surface coupante lorsque la râpe n'est pas utilisée.

Sa seconde fonction apporte un aspect pratique supplémentaire pendant la préparation des ingrédients.

Une râpe fine en inox facile à entretenir

La râpe aune surface de coupe en acier inoxydable.

Elle est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite son nettoyage après utilisation.

Pour préserver plus longtemps le tranchant de la lame, un lavage manuel reste recommandé.

Nettoyez la surface de râpage avec précaution, puis séchez soigneusement l'ustensile avant de le ranger.

Caractéristiques de la râpe fine pliante Cuisipro

Marque : Cuisipro
Référence : C-746812
Type : râpe fine à poignée pliante
Technologie : Surface Glide Technology™
Matières : acier inoxydable et plastique
Surface de râpage : fine et rainurée
Poignée : ergonomique, douce au toucher et articulée
Angles de réglage : 45°, 90°, 135° et 180°
Mécanisme : boutons-poussoirs latéraux
Stabilité : pieds et extrémités antidérapants
Accessoire : couvercle de protection avec fonction de mesure
Dimensions : 22,86 × 31,75 × 0,63 cm
Nombre de pièces : 1
Utilisations : agrumes, fromages à pâte dure, gingembre, ail, épices, piment, chocolat et noix
Entretien : compatible lave-vaisselle, lavage manuel recommandé

FAQ – Râpe fine pliante Cuisipro

À quoi sert une râpe fine de cuisine ?

Une râpe fine permet de réduire les ingrédients en petites particules. Elle convient notamment aux zestes d'agrumes, aux fromages à pâte dure, à l'ail, au gingembre et à certaines épices.

Peut-on utiliser cette râpe comme zesteur ?

Oui. Sa surface fine permet de prélever les zestes de citron, de citron vert et d'orange.

Peut-on râper du parmesan avec cette râpe ?

Oui. Elle est adaptée aux fromages à pâte dure, notamment au parmesan, pour obtenir un râpage fin.

Peut-on râper du gingembre et de l'ail ?

Oui. Ces deux ingrédients font partie des utilisations prévues pour cette référence.

Peut-on râper de la noix de muscade ?

Oui. La lame fine permet de râper des épices comme la noix de muscade et les clous de girofle.

La râpe passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Oui. Elle est compatible avec le lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant de la lame.

Quelle différence entre la râpe fine et la râpe grossière pliante Cuisipro ?

La râpe fine C-746812 est destinée aux zestes, épices, aromates et ingrédients finement râpés.

La râpe grossière C-746811 permet d'obtenir des morceaux plus importants, particulièrement adaptés aux légumes, aux fromages et au chocolat.